Transcrição – Vídeo – 2014-2
Agora que você já fez a tarefa anterior, pode ouvir novamente o vídeo e acompanhar com a transcrição abaixo. Aproveite para prestar atenção na pronúncia e escrita das palavras e adicionar novas palavras a sua lista de vocabulário.
Transcrição
A roupa de banho é mais comportada e no bate-papo nas rodinhas nada de assuntos como balada, vida noturna.
Sai de cena aquela turma jovem de estudantes entra a terceira idade. A praia mais movimentada do sul do país agora é deles e eles se divertem relaxando nas cadeiras ou mesmo no bar.
São na maioria turistas do Mercosul que viajam quilômetros para aproveitar a infraestrutura da cidade e é claro o finalzinho do verão.
Os jubilados, como preferem ser chamados fazem a festa do setor de turismo nessa época do ano que as férias dos brasileiros já terminaram.
Balneário Camburiú é uma praia muito tranquila, né. Ela não tem repuxos, ela não tem onda muito grande, ela é uma praia de areia dura boa de caminhar, então as pessoas de terceira idade que tem às vezes problema de caminhar e que precisam de sombra, de tudo eles se encontram com essa parte no calçadão também, né onde tem… onde a gente chama que é o turismo de sombra
Só nesse hotel eles garantem 90% da ocupação.
Garante trabalho para todo mundo, alimenta a hotelaria, restaurantes, passeios e tudo o que é o meio turístico da cidade, com certeza.
Vocês tem o serviço diferenciado para eles?
Claro. Todo atendimento é voltado para ele é um atendimento mais específico, a alimentação é mais balanceada, é servido pratos mais leves toda uma estrutura voltada pra esse público.
É importante também a oferta de bastante líquido para o idoso. É uma das coisas que eu tenho percebido que os hoteis não se preocupam muito, né. Servirem um suco durante as refeições, servir água a vontade para que estimulasse a hidratação desses idosos. É bastante interessante ter esse olhar humano para o turismo.
Um cardápio adaptado com menos condimentos e sódio foi elaborado para atender esse público que lota o restaurante.
A nossa cozinheira já trabalha conosco há mais de dez anos e ela tem por característica também por nossa recomendação de condimentar pouco a comida. Sendo bastante controlada com o tempero e nessa época do ano, é claro que ela, digamos assim, segue à risca essa recomendação porque 70-80 porcento da clientela é terceira idade.
